Nutella fatta in casa con il Bimby

Per riciclare il cioccolato avanzato dalle feste pasquali: la crema alle nocciole è un'ottima idea

  • Difficoltà: facile
  • Preparazione: 5 Minutes
  • Cottura: 5 Minutes
  • Costo: basso
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La Nutella fatta in casa con il Bimby è una goduria facile e veloce da preparare e che sono sicura,  una volta provata, farete e rifarete ancora, regalandola persino a parenti ed amici!
Dopo le festività di Pasqua tutti noi ci ritroviamo con etti di uova di cioccolato da smaltire ed allora quale migliore occasione per provare questa ricetta e fare in casa, con pochi gesti, la famosa e tanto amata crema di nocciole!
Vi proporrò una versione golosa con cioccolato nocciolato (ma andrà bene anche quello al latte) e cioccolato fondente , dove al posto del burro ho usato l’olio di semi e dove ho mescolato lo zucchero di canna a quello semolato.
Il risultato? Una crema davvero goduriosa, che non ha nulla da invidiare all’originale.
La consistenza della crema non appena fatta sarà un poco liquida ma una volta versata nei vasetti, lasciata raffreddare e riposta in frigo acquisterà una consistenza cremosa perfetta! Non indurirà  ma rimarrà morbida e cremosa , perfetta da spalmare.

nutella bimby 4

L’idea in più ? Attaccate sul vasetto un adesivo carino, chiudete con un nastrino colorato e diventerà un regalo goloso per i vostri amici! Nessuno saprà resistere alla Nutella homemade!

nutella bimby 9

Ingredienti per 15 Persone

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Preparazione

  1. Mettete nel boccale le nocciole e gli zuccheri e frullate: 30 sec. vel.7.

    Mettete nel boccale le nocciole e gli zuccheri e frullate: 30 sec. vel.7.
  2. Aggiungete i cioccolati a pezzetti, anche grossi, ed azionate il Bimby: 30 sec. vel.6.

    Aggiungete i cioccolati a pezzetti, anche grossi, ed azionate il Bimby: 30 sec. vel.6.
  3. Unite infine il latte e l'olio e fate cuocere: 6 min. 50 gradi vel.4.

    Unite infine il latte e l'olio e fate cuocere: 6 min. 50 gradi vel.4.
Note

nutella bimby step4Versate in vasetti sterilizzati, lasciate intiepidire e riponete in frigo . Con le dosi indicate riempirete tre vasetti di media dimensione.

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nutella bimby 7
nutella bimby 8

 

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Pronti ad affondare il cucchiaino? 😉

 

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18 aprile 2017

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